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あわ雪りんごの365⭐︎cafe

丸4年。

2020/01/23 14:00 朝ごはん 昼ごはん お菓子 くらし 家族

私事ですが

今月、母が旅立ってから4年目を迎えました。


なので、その日は

母が好きだった?

「切り干し大根の炊き込みご飯」を炊き

寒天ゼリーを作ってお仏壇に供え

その後墓参りに行ってきました。


▼母命日の朝ごはん



朝はあまり食べられないので

いつもこんなもん( ^ω^ )

それでも、タンパク源も意識して

お味噌汁にはお豆腐をたっぷりにしました☆



りんごジュースを切らしてしまい(^◇^;)

ゼリーはぶどうのジュースで代用。




蕎麦の華さんのつくれぽを真似て

りんごを角切りに^ - ^


母、きっと喜んでくれるよね。


お墓参りに行こうとしたら...


「ピンポ〜ン」


宅配便です。


送り主は

バースデーケーキ同様

埼玉在住の中学からのお友だち。




命日と知ってお菓子をいろいろ送ってくれたみたい。


ありがとう💕





埼玉の方は知ってるかしら?

焦がし風味の

サツマイモの焼きまんじゅう

「つばさかりん」

これめちゃウマです(≧▽≦)

食べるのはお供えしてからね(^_−)−☆



4年経って未だに思うのは

家族のことも、どこにいるのかも

わからなくなっていたであろう母が

何を思っていたのか...

本当はどうしてほしかったのだろうか?

ということ。


今更、終わったことを考えても

仕方ないことはわかっているけど

介護におけるかくも悩ましいところです。


母が「帰りたい」と言っていた

私たち家族が生まれ、育ち、暮らした「街」で

もう一度暮らすことが私の密かな「夢」です✨



つくれぽ御礼💕


*sunlight* さんと

hikarin♪ちゃん

mielleさんより

「♥♡黒豆入りコーヒーゼリー♡♥」へ


下にある黒豆見えなくて混ぜて写真パシャリ見えるかな美味しい有難う


1月13日公開の新レシピ

なんとその2日後

早速の初れぽをいただきました!


黒豆...「あった!」(笑)

見えますよ!


ゼリーとお豆と練乳^ - ^

混ぜて食べると

また美味しいんですよね( ^ω^ )


こんなに早くれぽいただいたのは初めて!

*sunlight* さん!ありがとう💕



hikarin♪ちゃん作

黒豆大好き〜♡黒豆とコーヒーよくあうね!さっぱりしていてぷるんぷるんで美味しい〜結弦クンファイル&お宝画像ありがとう♡


黒豆がグッと引き立つ

エレガントな仕上がりにニンマリ^ - ^

ゼリーのぷるんぷるんも

伝わってきますよ〜(^_−)−☆


私も黒豆大好き(*^◯^*)

あのムチムチッとした食感がいいよね(^_−)−☆


炒れば黒豆コーヒーにもなっちゃうし!?

煮汁を煮詰めたものは

喘息に良いらしいです✨


hikarin♪ちゃんの

源氏パイのチョコレートがけ

作りたくてウズウズのあわ雪ですo(^▽^)o

つくれぽ待っててね(^_−)−☆



mielleさん作

黒豆有る内にと作りました~ 黒豆の甘さとほろ苦コーヒー合うね!



マメにつくれぽ

ありがとうございま〜す♡

なんて...ダジャレ言ってる場合じゃない!?


mielleさん!

いつもれぽありがとうございます💕


北海道は美味しいお豆の産地

黒豆も美味しいんでしょうね〜♪


とても濃厚な「大人のコーヒーゼリー」

な仕上がりステキです❤️


私もつられて黒豆買いました^ - ^

煮豆作るぞー!


ブログでレシピ紹介

献立掲載もありがとうございます💕

https://cookpad.com/user_kondates/202721



みなさまのおかげで

「コーヒーゼリー」の人気検索でトップ10入りしました(^ ^)

ありがとうございます💕





yesmamaさんと

yukko2810さんより

「さつまいもとレーズンのしっとり炊き合わせ」へ


yesmamaさん作

種子島の安納芋で作りました!素材を活かした優しいお味の取り合わせ、気に入りました☆有難う〜


安納芋甘くてねっとりと

美味しいですよねo(^▽^)o


お芋のオレンジ色にレーズンが映えた

とてもヘルシーで可愛いお弁当☆

食べてみたいです( ^ω^ )


お芋って冷めても美味しいのが

嬉しいですよね♪


yesmamaさん

れぽありがとうございます💕



yukko2810さん作

小さいお芋がお安かったので♪レーズンとよく合ってとっても美味しい


輪切りのさつまいも可愛い〜(*^◯^*)

蜜も回ってテリテリですね♪

美味しそうo(^▽^)o

細めの小芋は作りやすいですよね!

今度私もやってみます^ - ^


お孫さんがご誕生されたそうで*;:+*

おめでとうございます✨

すくすくと健康に育つよう

お祈りしていま〜す💕


yukkoさん!

ブログにもご紹介いただいて

ありがとうございました☺️





Cook☆Lilyさんより

「完熟バナナとラズベリーの簡単おやつサンド」へ


具が絶妙のバランスでとても美味しかったです。素敵レシピ感謝♡


とろけそうなバナナがとジャムが絡んで

美味しそうですね〜♪

私もまた作って

食べたくなってきちゃいました(≧▽≦).。.:*☆

こちらこそステキれぽ感謝です💕


石けん作られるのですね(^_−)−☆

とてもステキな手作りの石けん✨

しっとりと洗い心地が良さそう(^ ^)


Cook☆Lilyさん!

ブログ掲載もありがとうございました💕




*みなさまのレシピ*



ワタシつくれぽ^ - ^


またまた作ってしまいました(*^◯^*)

mielle「中華 大根サラダ」



レシピに返信を

ありがとうございます💕


やっと気がつきました!!!


今までも載せていただいていたのを

気がつかないで見逃してしまっていました。

大変失礼いたしました。


こちらこそ

mielleさんとの素敵な出逢い✨に

大感謝ですo(^▽^)o

これからもよろしくお願いしま〜す💕





こちらはまたまたまたまた...

何度食べても美味しい( ^ω^ )

蕎麦の華さんの「塩麹で鶏テキ♪」



パサパサの胸肉も

このレシピで作るとしっとりできて

家族全員大のお気に入りですo(^▽^)o


焼き色が薄いですが

中までしっかり火が通って

サラダチキン風の出来上がり(^_−)−☆


美味しくて何度食べても飽きないレシピ

蕎麦の華さん!

感謝感謝です💕





塩麹はこちらが参考レシピです^ - ^



▼献立公開しました♪

https://cookpad.com/user_kondates/202563






メッセージなど🌷


hawsiisunnyさんへ

コロッケ( ^ω^ )

「おかずになる派」に1票!


うちはほとんど揚げ物で作らず買ってきます。。。

(これは母譲り( ^ω^ ))


少し甘めの味で細かいパン粉の衣

カラッとというよりは

少ししなっこい衣のコロッケが好きです♡

(カレーパンみたいな!)


サツマイモやカボチャのコロッケ大好き❤️

おかずというよりおやつだわね( ^ω^ )


*「しなっこい」宮城の方言?

弾力が強くて噛み切りにくい食感のこと。デス^ - ^



こみゆうちゃん!

新しいバイト☆

忙しそうだけど良さげですね〜♪

Fightだよ〜(^_−)−☆

テキパキ35歳早口さん*ステキね✨



Ulusさん!

お母様退院よかったです。

そして...娘さんたちが色々な経験をして

素敵な大人の女性になってくれたらいいですね。

家族を支えて

がんばっているUlusさん*Fight!


mikataka*さん!

親知らず抜いたのですね@ 'ェ' @

ムリぜずにね〜💕



そしてそして...

まぶたんさんちのおかめちゃん❤️

どうか安らかに🌸




つくれぽもブログ更新も

年明けてからスロー発信になっています。

洗濯機が壊れたりといろいろあり。。。

思うように進みませんでしたぁ(T . T)



月曜日は父の診察日で病院へ🏥

前回、父が期限切れ保険証を持ってきてしまい💦

戻ったりと

ひと騒動ありましたが^^;


今回は9時ちょい過ぎに着いて

10時前に会計まで終了!

こんな日もあるのね( ^ω^ )ウッシッシ


腐らずにコツコツいきたいと思います☆



今日も長々最後まで読んでいただき

ありがとうございました💕


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